Антипасто с оливками

Еще в 15 веке Бартоломео Сакки, библиотекарь из Ватикана, написал труд «Об истинной радости и хорошем самочувствии», в котором описал важность употребления закусок перед едой. Название закуски, которую мы предлагаем приготовить, говорит само за себя: с итальянского «антипасто» переводится как «до» (anti ) + «еда» (pasto).

Как насчет устроить вечер только для вас двоих? Антипасто с оливками — это эстетика, неординарный вид, пикантное сочетание вкусов, будто шедевр искусств у вас на тарелке.

3 порции порции

15 минут